-根河市市场监督管理局

按照内市监食生字[2019]287号文件，自治区市场监管局转发《市场监管总局办公厅关于规范使用食品添加剂的指导意见》的通知精神。根河市市场监督管理局近日对市区开展了食品添加剂专项检查行动。

此次检查重点对2家食品生产企业、8家糕点生产加工小作坊及6家熟食店进行了检查，重点检查了是否按食品添加剂使用标准使用食品添加剂，是否超范围超限量使用食品添加剂，是否按照配方投放食品添加剂，是否严格执行添加剂管理制度，是否有专人负责食品添加剂的保存、领用和投料等。

检查中未发现有非食品添加剂当作食品添加剂使用的情况，添加剂的使用行为也普遍较为规范。存在的问题主要有采购食品添加剂时未索证或未建立台账、使用食品添加剂未建立使用记录，针对检查在发现的问题，我局执法人员当场提出了整改意见，并要求限期改正。