根河市十二月份生活必需品市场运行分析
据根河市生活必需品市场监测数据显示,我市各类生活必需品供应充足,整体运行平稳。监测的九大类商品中,蔬菜价格小幅回升;肉类价格稳中有涨;水果价格小幅波动;禽蛋价格小幅上涨;粮油、奶制品、食盐、食糖价格基本稳定。
一、蔬菜类价格小幅回升
本月我市蔬菜平均价格6.91元/公斤,环比上涨6.9%。近期受降雪降温天气影响,蔬菜生长周期延长,市场供给量不足推动价格上涨;另外元旦小假期,居民储备节日蔬菜,消费需求增长,拉动蔬菜价格上行。监测的30种蔬菜中,其中:韭菜、胡萝卜、圆白菜、蒜头、西红柿、茄子、辣椒、青椒、豆角、苦瓜、南瓜、西葫芦等涨幅均超出10%,其它油菜、菠菜、白萝卜、土豆、黄瓜等品种蔬菜零售价格环比持平。预计后期寒潮影响反季节西葫芦、菜花等、叶菜类蔬菜价格短时间内很难回落,仍有上涨可能。
二、肉类价格稳中有涨
本月精瘦肉零售价格34.0元/公斤,环比上涨6.25%;五花肉零售价格为24.0元/公斤,环比上涨7.28;牛肉零售价格60.0元/公斤,环比上涨6.8%;羊肉零售价格30.0元/公斤,环比上涨6.8%。由于今年牧区草料缺失,牧民提前大量低价抛售,加之我市进入冬季,伴随极寒天气,百姓对肉类需求增加,特别是本地传统的灌制香肠需求增加,肉类制品迎来销售旺季,拉动肉类价格整体上行。预计后期,传统春节节日到来,肉类需求量大,价格还会有一定的上涨空间。
三、水果价格小幅波动
本月大众水果梨、香蕉、苹果、柑橘、葡萄、橙子零售价格5.0元/公斤、8.0元/公斤、8.0元/公斤、5.0元/公斤、11.0元/公斤、18元/公斤,价格基本稳定。热带水果芒果、火龙果、海南西瓜零售价格24.0元/公斤、14.0元/公斤、5.0元/公斤,价格小幅涨幅10.0%。随着季节性因素的影响,北方气候变化,不利于水果运输,预计元旦过后价格仍会继续回升。
四、禽蛋价格小幅上涨
本月鸡蛋零售价格10.0元/公斤,环比上涨6%,白条鸡零售价格21.0元/公斤,环比持平、白条鸭12.0元/公斤,环比持平。由于各地气温骤降,产蛋率下降,鸡蛋供应量有所下滑,加之温度的降低延长了鸡蛋的存储时间,产区惜售心理,致蛋价进一步走高。预计后期节日备货提振影响,鸡蛋价格或将有上涨可能。
五、粮油、奶制品、食盐、食糖价格基本稳定
本月超市桶装豆油、花生油零售价格12.0元/公斤、31.0元/公斤,环比持平;大米、面粉零售价格9.2元/公斤、9.0元/公斤,环比持平;食盐零售价格3.2元/公斤,环比持平;灭菌奶零售价格18.6元/公斤,环比持平;食糖零售价格9.0元/公斤,环比持平。预计元旦、春节来临,粮食类价格受市场供需影响,会出现小幅波动,但波动不会太大,奶制品、食盐、食糖市场供应充足,价格保持稳定。