-根河市市场监督管理局

“3. 15”晚会曝光河北省沧州青县部分经销商贩卖“瘦肉精”羊肉流入多地。按照《呼伦贝尔市市场监督管理局关于迅速排查整治河北省沧州市青县“瘦肉精”羊肉工作的紧急通知》要求，市场监督管理局党组高度重视，钱占民局长要求市区及乡镇所按照“四个最严”，迅速排查整治。3月24日，河东市场监管所对辖区内开展河北省沧州市青县“瘦肉精”羊肉专项排查整治。

以农贸市场、商场超市、烧烤店、羊肉馆、饭店等为重点区域进行排查整治。

一是检查供货方资质是否齐全，是否存在使用来源不明、病死畜禽肉等不合格肉品生产加工行为，是否存在生产加工掺假掺杂或有毒有害羊肉制品等违法行为。

二是检查经营主体资质、销售羊肉的进货渠道、供货方的相关资质证明及羊肉检验检疫情况、经营者的购销台账、索证索票等制度执行情况，是否存在购进、储存来源不明及掺假掺杂等不合格羊肉及其制品等行为。

三是未经检疫的羊肉，要依法实施查扣，并对违法销售羊肉的经营者以未落实进货查验记录制度处理，做到未经检疫的羊肉不能上市销售。

四是广泛宣传《食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规，引导羊肉产品经营者依法经营，遵法守法，切实保障食品质量安全。

截止目前：共检查肉制品加工小作坊5家，市场内羊肉摊床、羊肉店、商场超市等食品流通单位21家，烧烤店、火锅店等餐饮服务单位20余家。河东辖区内未发现有销售来自河北沧州市青县的“瘦肉精”羊肉。辖区内的羊肉进货来源主要来自额尔古纳市和西旗市。被检查单位的肉品品质检验合格证明、动物检验检疫合格证明和购进票据等资料齐全，来源清晰。但部分单位进销货台账记录不全，索证索票落实不到位。

下一步，河东市场监管所将继续强化牛羊肉质量监管，加大对经营者的法律宣传力度，一旦发现食品安全隐患，坚决一查到底、及时处置，杜绝以假乱真、以次充好。消费者若发现肉品质量问题，可以拨打0470--2837959或12315进行举报投诉。（供稿：李忠健）