-根河市市场监督管理局

根河市得耳布尔市场监督管理所结合春节期间食品安全工作特点和疫情防控工作需要，以进口冷链食品、节令食品为重点品种，以商场、超市、农贸市场为重点单位，以商业区域等为重点区域，有针对性的加大食品经营领域食品安全监督检查力度，排查防控风险隐患，督促食品经营者全面落实食品安全主体责任和疫情防控主体责任。

要求食品经营者落实食品安全主体责任，自查食品进货过程管理、温度控制记录等责任的落实，严禁食品经营者采购来源不明、过期腐败变质、不符合食品安全标准的食品，以及野生动物及其制品，监督食品经营者严格做到不采购、不销售不加工来自长江禁捕水域的水产品，共有190个食品经营者开展了自查和检查。

严格落实疫情防控主体责任，全面落实《市场监管总局办公厅关于进一步加强进口冷链食品市场监管工作》的通知等文件要求，重点检查食品经营者全面落实进口冷链食品“三专、三证、四不”要求，监督食品经营者严格专用通道进货、专区存放、专区售卖进口冷链食品，管理监督食品经营者严格查验检验检疫合格证明，核酸检测证明，消毒证明，督促食品经营者按照《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》要求，加强从业人员健康管理和物防措施，强化佩戴口罩、手部消毒等个人防护，做好相关场所和设施设备等的清洁消毒工作，严控就餐人数，减少聚集，做好疫情防控。

督促食品经营者严格落实根河市政府新冠疫情联防联控工作要求，为落实疫情防控主体责任，辖区营业的410个门店都签订了《疫情防控承诺书》，其中食品经营户190个，明确门店经营户疫情防控的主体责任。（供稿人：杨双岭）