根河市得耳布尔市场监督管理所 节日生鲜猪肉市场监管严查“两证两章”
春节临近,得耳布尔市场监督管理所严格落实疫情防控工作的同时,为防控非洲猪瘟,保障广大人民群众饮食安全,营造良好节日氛围,按照上级局开展2021年节日市场检查的工作部署,加强了生鲜猪肉市场监管,对生鲜猪肉经营,严查“两证两章”。
由于得耳布尔镇生猪屠宰场被市政府农牧管理部门依法取缔,生猪屠宰经营户就近去根河市区或额尔古纳市莫尔道嘎镇生猪屠宰场屠宰生猪,再返回当地销售,上市的生鲜猪肉,有的不能及时提供动物卫生监督机构出具的《检疫合格证明》,有的宰杀后的生猪酮体上检疫检验印章不清,有的定点屠宰企业出具的《肉品品质检验合格证》二维码无扫码信息等“两证两章”不规范行为,对人民群众饮食安全带来较大隐患。
对此,得耳布尔市场监督管理所严格开展生鲜猪肉市场的检查,要求辖区10个生鲜猪肉的经营者,除了具备合法资格外,生鲜猪肉上市销售必须“两证两章”完备规范,并及时向额尔古纳市市场监关部门通报情况,要求其动物卫生监督机构和生猪屠宰企业及时出具生猪的检疫合格证明和规范的《肉品品质检验合格证》。
目前,得耳布尔市场监督管理所市场执法人员酷寒中每日巡查生猪市场,市场监管部门对生鲜猪肉市场监管日臻完善。(供稿人:杨双岭)
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