根河市开展中秋、国庆节前清真食品市场排查工作
在中秋、国庆节来临之际,为做好双节期间的清真食品安全管理工作,进一步加强清真食品的监督管理,规范清真食品市场秩序,促进社会和谐稳定,切实保障少数民族群众的合法权益,9月25日下午,根河市委统战部、市民委、市场监督管理局组成联合排查组,开展了清真食品市场排查工作。
排查组对清真饭店、龙凤市场清真食品摊位、清真肉店等清真食品生产和经营企业、工商户进行了检查。在排查中,重点查看了肉类食品的进货来源是否清真、少数民族员工配备是否达到比例,并仔细检查了饭店的操作间、厨房等卫生情况。详细询问清真食品进货渠道,认真查看进货食品相关台帐是否规范。
经排查,我市清真食品市场没有发现清真食品不清真,“清真”概念泛化等问题。此次排查,坚持依法规范与宣传教育相结合,大力营造民族团结、执法守法的社会氛围,切实维护了穆斯林群众得合法权益。
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