根河市十二月份生活必需品市场运行综合分析
据根河市生活必需品市场监测数据显示,本月我市生活必需品市场货源充足,市场需求总体平稳运行。其中监测的九大类商品中,蔬菜价格稳中有涨;鸡蛋价格小幅回落;肉类价格小幅上涨;牛肉粮油类、食盐、食糖、奶类价格保持稳定。
具体运行情况:
一、肉类价格
12月份以来,肉类整体消费提升,本月猪精瘦肉、五花肉零售价格上涨到34.0元/公斤、26.0元/公斤,价格环比涨幅13.33%、8.33%;牛肉零售价格54.0元/公斤,价格环比涨幅3.85。临近元旦,由于居民对摄入高热量肉类需求相应增加,居民开始制作腊肉、香肠,肉类价格开始出现涨幅,预计后期肉类消费需求将持续增加,价格还会在小幅震荡区间运行。
二、蔬菜价格稳中有涨
冬季农贸市场销售以大棚蔬菜为主,生产周期延长,成本增加,蔬菜价格呈季节性上涨趋势,本月蔬菜价格涨幅居前的西葫芦、南瓜、土豆、油菜、茄子、菜花价格分别环比涨幅33.33%、14.29%、 11.11%、16.67%、14.29%、16.67%。12月初韭菜价格涨幅较大,价格环比涨幅44.44% ,第四周市场供应充足,价格环比跌幅7.69%。由于蔬菜进入规律性、季节性上涨通道,蔬菜价格下降空间有限,预计后期蔬菜价格在市场供应充足的情况下,若无极端天气,蔬菜价格将呈稳中略涨态势。
三、鸡蛋价格微幅回落
本月鸡蛋零售价格由8.6元/公斤滑至8.4元/公斤,环比降幅2.33%。随着气温进一步下降,预计后期受元旦节日效应和冬季蛋鸡产蛋率下降等因素影响,价格仍有上涨空间。
四、粮油类价格、奶类、食盐、食糖零售价格基本保持稳定
市场货源充足,需求相对稳定,零售价格将以稳为主,但随着市场供需变化将合理波动。
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