根河市九月份生活必需品市场运行分析
据根河市生活必需品市场监测系统数据显示:我市生活必需品市场供应充足、供销两旺,蔬菜价格涨跌互现,肉类、水果价格小幅上涨,禽蛋类、粮油类、奶制品、食盐、食糖价格运行稳定。
一、蔬菜价格涨跌互现
9月,我市蔬菜平均价格6.06元/公斤,环比上涨8%。监测30种蔬菜中11涨7降12平,其中芹菜、韭菜、白萝卜、胡萝卜、蒜头、生姜、西红柿、茄子、辣椒、青椒、西葫芦11种蔬菜涨幅10%—25%;油菜、生菜、大白菜、菠菜、土豆、黄瓜、冬瓜7种蔬菜降幅在20%;菜花、西兰花、圆白菜、山药、莲藕、莴笋、豆芽、洋葱、大葱、苦瓜、南瓜等12种蔬菜环比价格持平。
原因分析及预测:部分耐储存蔬菜大白菜、土豆上市后, 囤积蔬菜的增加和由于替代效应消费者对其他蔬菜需求的减少,致部分蔬菜价格下降。随着双节来临,市场需求阶段性增加,蔬菜主产区的生长进入季节交替期供应量较少,当地菜进入尾期,预计后期蔬菜价格会呈季节性上涨。
二、肉类价格稳中趋涨
猪五花肉零售价格24.0元/公斤,环比持平;精瘦肉零售价格34.0元/公斤,环比上涨6.25%;牛肉零售价格54.0元/公斤,环比下降3.7%;羊肉零售价格60.0元/公斤,环比上涨3.44%。
原因分析及预测:立秋天气转凉,市民对于肉类需求较大,加之双节前肉类备货需求逐渐启动,消费力度逐渐回升,支撑价格回暖。目前屠宰户生猪出栏积极,市场供应充足,预计后期猪肉价格整体波动幅度不会太大,牛羊肉价格保持高位运行。
三、水果价格稳中有涨
9月,我市水果零售价格小幅上涨。香蕉、苹果、葡萄、鲜桃、西瓜、香瓜、梨零售价格涨幅在11.1%—20%。
原因分析及预测:受节日因素推动,水果热销,早秋水果蜜橘、青枣、石榴、杨桃少量上市,柿子、梨、葡萄、柚子等秋季水果正在逐渐取代西瓜、哈密瓜等夏季水果,西瓜价格涨幅明显。随着时令水果大量上市,后期水果价格还会有所降幅。
四、禽蛋类、粮油类、奶制品、食盐、食糖价格运行稳定
9月我市鸡蛋零售价10.0元/公斤,环比持平;白条鸭均价11.6元/公斤,环比持平;白条鸡均价18.0元/公斤,环比持平。目前粮食类、奶制品商品市场供应充足,市场需求起伏不大,价格基本稳定。预计后期粮食、奶制品等价格不会出现大幅波动现象,会在此价格基础上平稳运行。