阿龙山镇黑木耳产业发展的现状与对策
阿龙山镇政府副镇长 宋蕾
为了认真贯彻落实我市“生态立市、绿色发展”的总体目标,详细了解我镇绿色产业发展情况,为今后经济的发展打基础、出谋划,11月7日我带领经济办、党政办工作人员深入到阿龙山镇强民合作社对我镇黑木耳发展现状、发展前景、销售情况、发展瓶颈等进行实地调研,与合作社负责人进行了深入细致地沟通交流,详细了解了我镇黑木耳发展的现状和后续发展不足的问题,促使我们进一步认真地思考,如何推动黑木耳产业扩大规模、长足发展下去,以推动当地群众增收致富,带动部分下岗职工再就业。
一、发展现状
(一)黑木耳种植规模呈明显下降趋势。
据五年来的数据显示,黑木耳种植的数量呈直线下滑趋势,数据如下:2015年种植123万袋,2016年种植120万袋,2017年种植36万袋,2018年种植12万袋,2019年种植10万袋。2015年合作社加种植散户共有20余户种植黑木耳,2019年仅剩2家合作社在种植,种植数量大幅减少。
(二)市场前景
由于多年的种植经验以及学习其他地区先进的栽培技术及生产模式,我镇黑木耳种植在食用菌种选育、栽培模式、技术管理等领域取得了长足进步,黑木耳种植技术已经很成熟,种植出来的黑木耳质量高、口感好,产品通过外地商收购、网络平台、实体店铺进行销售,产品销路畅通无积压,是促进群众增收致富的好产业。
(三)就业带动能力较强
黑木耳种植业作为林区经济转型的接续型产业,可较大程度缓解我地区林业职工下岗再就业问题。黑木耳种植规模比较好的年份,可带动百余户群众共同致富,成为我镇解决林区剩余劳动力的一个重要产业。
二、黑木耳种植规模下滑的原因
我镇种植的黑木耳都是室外摆放式种植,黑木耳生长的周期很短,一般都在两个月左右,适宜在摄氏22℃-32 ℃的气温下生长,产量受气温影响较大。达到适合黑木耳正常生长所需温度的情况下,一木耳菌袋可产干木耳5-6钱。2016年-2018年三年来,我地区夏季气温偏低,早晚温差较大,严重影响了黑木耳的产量,一袋木耳菌只能产出2-3钱干木耳,种植户基本都处于没有盈利甚至是亏损的经营中,极大地影响了他们种植的积极性。地摆式种植说到底就是靠天吃饭,夏季气温热木耳产量就搞,气温低产量就低。由于对气温的不可预测性和三年来的经营无利润,导致大部分合作社和种植户不再从事黑木耳种植,这也是导致黑木耳种植数量急剧减少的主要原因。
三、对策和建议
(一)转变经营模式。
针对黑木耳喜热、生长周期短的特点,改变露天地摆式种植模式,建设温室大棚进行种植,以大大提高黑木耳种植的产量。据了解,在温室大棚里种植一袋木耳菌可产干木耳1两左右,实现产量翻一番。
(二)争取政策扶持
镇党委和政府将高度关注国家出台的各种惠农政策,积极与市农水局、财政局沟通,争取项目和资金,扶持种殖户转变经营模式,扩大生产规模。
(二)充分发挥合作社的引领作用
在争取上级资金、项目扶持的同时,鼓励合作社的社员以集资入股的方式建设温室大棚来改变传统的经营方式,探索一条按资分配、多劳多得的利益分配方式,引领我地区黑木耳种植产业不断发展壮大。