根河市五月份生活必需品市场运行分析
据根河市生活必需品市场监测系统数据显示:本月我市生活必需品市场货源充足,市场需求总体平稳运行。其中监测的九大类商品中,蔬菜类价格稳中有降,肉类、蛋类价格小幅上涨,粮油类、食盐、食糖、奶类价格保持稳定。
一、蔬菜价格稳中有降
天气渐热,蔬菜生长周期缩短,应季蔬菜开始大量上市,蔬菜价格整体稳中有降。19种蔬菜:大葱、芹菜、生菜、西红柿、豆角、菠菜、新土豆、白萝卜、莴笋、大蒜、黄瓜、苦瓜、南瓜、西蓝花、菜花、韭菜、青椒、尖椒、西葫芦、茄子,零售价格较上月环比降幅10.0%—25.0%;3种蔬菜:莲藕、山药、菜花零售价格较上月环比涨幅13.33—25.0%。
分析及价格预测:因气温升高,蔬菜生长周期缩短,应季蔬菜大量上市,市场供给量充足,价格出现不同程度的下降。随着北方大棚和露天蔬菜上市量增大,预计后期蔬菜价格呈季节性下行走势。
二、肉类价格小幅上涨
猪五花肉零售价格17.0元/公斤,较上月环比涨幅13.33%;猪精瘦肉零售价格24.0元/公斤,较上月环比涨幅9.09%;牛肉零售价格60.0元/公斤、羊肉零售价格64.0元/公斤,与上月环比持平。
分析及价格预测:月初生猪收购价格由原来的5.1元/斤提高到5.7元/斤,虽有提升却未明显拉动猪肉价格,月末受仔猪货源影响,猪肉价格开始小幅上调。受仔猪价格和饲料成本上涨支撑,猪肉价格下降空间不大,预计后期猪肉价格会回升。
三、蛋类价格稳中有涨
白条鸭零售价格11.0元/公斤,白条鸡零售价格20.0元/公斤,与上月环比持平;鸡蛋零售价格9.2元/公斤,较上月环比涨幅21.05%。
分析及价格预测:鸡蛋供求关系决定价格波动,天气逐渐炎热,蛋鸡产量有所下降,蛋价呈现恢复性上涨,端午节日临近,预计后期鸡蛋价格仍会呈上涨态势。
四、粮油、奶制品等副食品价格平稳
超市小包装大米9.2元/公斤;小包装面粉9.0元/公斤;桶装食用油大豆油零售价格12.0元/升;花生油零售价格31.0元/升;国产品牌婴幼儿奶粉零售均价120.4元/公斤;中老年奶粉零售均价96.0元/公斤;巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售均价18.6元/升;食盐3.2元/公斤、食糖9.0元/公斤,与上月环比持平。
分析及价格预测:粮油市场需求量波动较小,超市、农贸市场粮油类商品零售价格稳定,后期价格仍将以稳为主。