金河镇联合开展打击生猪私屠滥宰专项整治行动
为维护生猪屠宰行业秩序,规范肉类市场经营行为,确保肉品质量的安全金河镇农牧业技术推广服务中心配合根河市农牧水利科技局、根河市公安局、根河市市场监督管理局联合整治小组到金河镇开展打击生猪私屠滥宰专项整治工作。
此次专项行动,针对屠宰、加工、销售肉类产品流通等环节开展全面摸排,重点加大对市场及周边养殖户等私屠滥宰易发多发区域的排查和巡查力度,严厉打击生猪私屠滥宰行为,严格落实肉类市场准入制度,督促各类肉类产品经营者合法经营,严禁未经检疫检验或检疫检验不合格的肉类产品进入市场销售。
在检查的过程中,工作人员通过索证验物的方式,重点检查鲜肉进货屠宰渠道是否正规、肉类是否有危害人体安全的添加剂、经营的肉制品是否有动物检验检疫合格报告、是否存在以次充好、假冒伪劣等。确保购进的肉类产品来源可溯、去向可追,严防不合格肉类及肉制品流入市场。
通过此次专项行动有效净化了金河镇肉类市场环境,保障了人民群众舌尖上的安全,同时也对私屠滥宰违法行为起到了极大的震慑作用。
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