-根河市市场监督管理局

为提升辖区内餐饮食品安全管理水平，消除可能存在的食品安全隐患，有力有序推进辖区餐饮安全管理工作，6月16日下午，我所组织餐饮单位从业人员参加了餐饮线上经营食品安全管理要点知识培训视频学习活动。

对于食品卫生安全，我所一直给予高度重视，特别是目前疫情期间，从业人员更应该熟悉并掌握疫情防控食品安全知识，提升防控安全技能，在以后的工作中，严把食品关，不放过任何一个环节，加强餐饮食品安全工作，不断提高餐饮从业人员卫生安全责任意识，维护广大消费者健康和生命安全，杜绝餐饮卫生安全事故的发生。直播学习中，参会人员能够认真听课，积极做笔记。

通过此次培训，餐饮从业人员进一步掌握了新形势下的食品安全知识，规范管理加工操作过程，提高了安全意识和责任感。