-根河市农牧水利科技局

根河市农牧业水利信息

第四期

根河市农牧业水利局                二Ｏ一八年一月二十三日  

为确保农畜产品质量安全

我局加大“瘦肉精”监测工作力度

为进一步加强我市“瘦肉精”监管工作，深入推进“瘦肉精”专项整治，严厉打击牛羊养殖环节使用“瘦肉精”等违禁添加物的违法行为，保障畜产品质量安全。根据自治区（内农牧饲发《2018》19号）文件精神，我市于2018年1月16日开始，利用7天时间在全市范围内组织开展了一次牛羊养殖环节“瘦肉精”专项监测工作。

1、监测对象

所有年出栏10头以上的肉牛养殖场 (户)和年出栏20头以上的肉羊养殖场（户）。

2、抽检样品、项目、判定依据原则

样品：育肥期的肉牛、肉羊尿液。

项目：现场快速筛查项目为克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇。

判定依据原则：尿样抽样参照《无公害食品猪肉、猪肝、猪尿抽样方法》(NY/T763-2004)执行，疑似阳性样品应低温(4℃)保存。需要上机检测和确证的样品应-18℃冷冻运输。

筛查方法：进行现场检测，使用酶联免疫法、胶体金试纸条等快速方法筛查。