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根河市市场监督管理局开展“我帮你”新时代文明实践高考前食品安全专项检查

文章来源: 作者: 发布时间:2021年06月08日 点击数: 3 次 字体:


根河市市场监督管理局结合党史学习教育,强化为民办实事的责任担当,成立了专项检查组对辖区内根河市第二中学食堂及考点校园周边食品经营单位和考试笔等文具用品超市进行专项检查。

检查组由机关食品生产监管股和市区河东市场监管所执法人员组成,局领导带队,认真审查了第二中学食堂在高考期间供应的菜谱,严格禁止对考生供应高风险食品;督促学校持续落实好疫情防控和食品安全的主体责任,严格落实疫情防控各项措施;督促学校严格落实从业人员健康管理、食品采购查验和索证索票等制度;指导学校按要求做好食堂切配间、烹调间、餐用具清洗消毒间、食品贮存间等各关键控制区域的管理;督促学校全面开展食品安全管理自查,杜绝违规加工制作四季豆、生鲜黄花菜、发芽发青土豆、霉变红薯、野生菌、来历不明的野菜和制售凉菜等行为。禁止采购供应非本食堂加工的散装馅料、肉串及散装熟食制品,彻底消除食品安全隐患,严防发生食品安全事故,确保师生饮食安全以及考试顺利进行。截至目前,已出动执法人员10人次,对考点食堂及其周边超市进行了全面检查。


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