得耳布尔镇食药委召开2020年第三次工作例会
12月23日,得耳布尔镇食品药品委员会组织召开本年度第三次工作例会。会议主要针对近期疫情防控工作涉及到冷链食品检查及冬季食品药品安全工作需要,制定了本次食品药品安全大检查方案。
本次例会旨在进一步落实好进口冷链食品疫情防控工作责任,保障辖区内居民食品药品使用安全。
会后食药委成员立即对辖区内各类餐饮、门店、果蔬销售门市、超市及冷链食品经营场所进行细致检查。检查组重点对所有涉及冷链食品加工、销售的餐饮门店和经营店面从其进货来源、产品质量、保质期限、卫生环境、产品是否追溯、经营执照是否齐全等方面进行检查。每到一处,检查人员都加大监管力度,认真仔细排查食品药品安全风险和隐患。对于检查中发现的问题,现场提出整改意见,责令受检单位限期整改。同时要求受检查单位切实提高食品药品安全意识,诚信经营、安全经营,加大隐患排查,做好食品药品安全保障工作。
在检查的过程中,工作人员还对近期关于疫情防控的有关政策规定和注意事项进行了宣传,明确各经营单位严格落实从业人员每天体温测量制度,加强生产经营场所卫生清洁,保持经营环境空气流通,对加工设备设施、场所地面做到每天消毒。
本次检查将对镇区内13家食品生产、109家餐饮和73家食品流通经营单位进行全覆盖检查,通过检查,将进一步规范我镇食品疫情防控措施,从源头控制隐患的发生。同时,进一步加强“双节”前食品药品安全工作,提升食品药品经营者的自律意识、安全意识和法治意识,为打造节日期间安全消费环境奠定了基础,为群众“舌尖上的安全”保驾护航。
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