根河市河东市场监管所 开展守护校园周边舌尖安全专项整治
为进一步加强学校周边食品安全,确保师生饮食安全,严防食物中毒事故发生,根河市河东市场监管所9月14日开展守护校园周边舌尖安全专项整治行动。
本次专项行动,一是重点检查了二中及二幼周边早餐店从业人员管理、加工操作、食品原料贮存、清洗消毒、用水卫生、餐厨废弃物处置及台账登记等情况。二是针对杂货店、小超市等,检查其是否办理了营业执照、从业人员是否有健康证、环境卫生是否干净整洁,是否销售“三无”食品及不符合食品安全标准的“五毛”食品和其它假冒伪劣、过期变质食品,是否落实进货查验制度及索证索票制度,落实产品追溯管理制度等。
通过专项整治工作,进一步净化了校园周边食品安全环境。(供稿:李忠健)
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