根河市市场监督管理局开展中秋节 月饼生产加工小作坊专项检查行动
临近中秋,为确保人民群众吃到放心月饼,根河市市场监督管理局早谋划、早安排、早行动,于9月8日开展了中秋月饼专项检查行动。
此次专项检查的对象为全市月饼生产加工小作坊,重点检查月饼包装是否规范,食品标签是否明确了食品名称、净含量、生产者名称及地址、生产日期、保质期等相关内容;月饼小作坊的生产加工环境、设施设备清洁卫生状况及卫生防护措施是否满足必备的生产条件要求,是否使用陈陷制作新月饼,是否超范围超限量使用食品添加剂,是否严格执行进货查验记录、索证索票记录等。
目前共检查月饼生产加工小作坊6家。通过此次专项检查,提高了食品生产经营单位落实主体责任的意识,为消费者营造了一个安全放心的食品消费环境。 (供稿:郭茜)
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