-根河市人力资源和社会保障局

中式面点师是运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法，对面点的主料和辅料进行加工，制成具有中国风味的面食或小吃的人员，是一个紧缺人才、受人尊重的职业。为拓宽就业渠道，给就业困难人员提供更多的就业机会和岗位，7月19日至8月2日，在根河市就业服务局的统一组织下，就业局两名党员带领培训办工作人员，到金河镇东光社区开办了中式面点师技能培训班，参训学员共计80人。

此次培训由呼伦贝尔市就业训练中心委派培训经验丰富的中式面点师专业讲师授课，培训课程涉及馅心制作技术、面点成形技术、面点成熟技术、面点风味特色、面点原料保管等几个方面的实操训练。讲师采用理论＋实训的双教室教学方式，进行详细而生动的讲解，不仅对每一位学员的实践操作进行全程指导，手把手教学，还对每一个细节进行详细地点评。

相信通过此次培训，学员们在理论与实践上会有很大的提升，为今后创业就业打下坚实基础。