根河市市场监督管理局 开展旅游市场食品安全专项检查
为确保全市旅游市场食品安全,营造良好的消费环境,日前,综合行政执法大队开展了旅游市场食品安全工作检查。
检查围绕旅游景区景点的食品经营单位和旅游接待酒店等重点区域,重点查看食品经营者的证照许可情况,在售商品是否明码标价,采购验收台帐,餐用具清洗消毒记录,营业执照、食品经营许可证、健康证等是否完备并悬挂公示,景区场内特种设备是否符合要求,在用计量器具是否准确等,现场查看了餐饮店后厨卫生状况、从业人员健康健康档案,食用油、调味品、肉制品等关键品种的索证索票,食品经营行为是否规范。
本次检查,共出动执法人员36人次,检查食品经营者66 户。检查中发现,经营者不同程序存在未明码标价、进货查验制度落实不到位、索证索票不全、未按规定贮存食品等问题。针对检查中发现的问题,综合执法大队将依法处理。(供稿:崔承柱)
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