根河市2015年上半年生活必需品市场运行情况的调研
2015年上半年，供应充足，整体运行平稳。商务部生活必需品市场监测的商品中，蛋类、肉类价格涨跌互现，粮油类价格基本平稳，食盐、食糖、奶类价格保持稳定，蔬菜价格止涨回落。
一、生活必需品市场具体运行情况
（一）粮油类价格基本平稳
上半年我市粮油类市场供应充足，需求旺盛，食用油价格基本稳定，粮食市场价格微幅波动，整体以稳为主。1、2月份受元旦、春节节日市场需求影响粮食价格微涨，市场圆粒查哈阳大米5.0元/公斤，长粒鲁河大米5.6元/公斤，涨幅在14.29%—20%。超市大豆油11.0元/升、花生油30.0元/升、菜籽油17.7元/升、调和油12.7元/升，零售价格均持平。
（二）奶类、食糖、食盐价格保持稳定
上半年市场供应充足，超市牛奶18.6元/升、酸奶20.2元/公斤；国产品牌婴幼儿奶粉118.0元/公斤、成人奶粉96.0元/公斤；食盐3.0元/公斤、食糖8.0元/公斤，零售价格均持平。
（三）蛋类价格涨跌互现
蛋类是人们主要生活必需品，价格也受到人们的普遍关注。受春节节日效应的提振，鸡蛋需求量有所增加，节前鸡蛋零售价格达到9.6元/公斤。按照惯例，节日过后是鸡蛋传统的消费淡期，在鸡蛋供应增加、鸡蛋消费放缓等因素影响下，鸡蛋价格连持续回落，四月末鸡蛋零售价格滑至8.0元/公斤。端午节日前夕，市民需求量增加，鸡蛋价格并未受节日效应影响而上涨，鸡蛋价格始终呈现整体下行趋势，
价格维持在8.0元/公斤。
（四）肉类价格涨跌互现
春节后进入传统的猪肉消费淡季，猪肉消费需求低迷，猪肉终端市场供大于求，生猪收购价格的下滑，导致猪肉价格下跌，猪五花肉零售价格维持在16.0元/公斤，精瘦肉滑至20.0元/公斤。5月伴随生猪收购价格上涨、端午节日的影响，致猪肉价格反弹上涨，猪精瘦肉零售价格26.0元/公斤、五花肉零售价格20.0元/公斤。
二季度正值春夏交替，牛、羊肉进入季节性消费淡季，市场需求明显回落，牛、羊肉价格同比出现下降10%、5.71%，但养牛、养羊业投入大、产出周期长，因此下降的空间有限，牛、羊肉价格仍保持高位运行趋势。
（五）蔬菜价格止涨回落
1、2月份持续低温天气减缓了蔬菜生长发育，降低了产量，另外产地低温造成冬储菜保存损耗加大，增加了运输成本，双节节日效应的影响，直接拉动了蔬菜价格不断上涨。监测的蔬菜中，以豆角、黄瓜价格涨幅最高，零售价格达到24.0元/公斤、16.0元/公斤，其它蔬菜价格涨幅在11.11%—20%之间。随着天气转暖气温回升，有利于蔬菜的生长和运输，4月蔬菜价格保持震荡下行的走势，5月、6月气温回升，蔬菜生长较快，上市交易量有较大幅度增长，加之地产棚种蔬菜新鲜上市，刺激了外进蔬菜零售价格，使得我市大部分外进蔬菜价格明显下降。
二、价格走向趋势分析
从一、二季度生活必需品市场运行情况看，气候因素成为影响食品价格的主要原因之一，春季农户手中原粮较少，粮食加工企业收购价格略涨，从而提高了粮食出厂价位，粮食价格虽有小幅上涨，但受市场供需变化影响价格整体趋于平稳。夏季蔬菜生长速度加快，供应量明显充足，价格呈季节性回落；端午节过后，天气转热，是肉类、蛋类传统消费淡季，在供应充足和市场疲软的影响，猪肉、鸡蛋价格小幅震荡运行。
下半年，我市将继续按照呼伦贝尔市商务局工作要求，加强市场监测。重点监测猪肉、蔬菜、禽蛋等生活必需品市场需求、价格变化，及时发布市场信息，进一步强化预测预警，有效促进生活必需品市场的健康发展。