根河市四月份生活必需品市场运行分析
进入四月，天气转暖，运输、保鲜费用和生产成本均有所下降，蔬菜、水果、肉类价格有所回落，鸡蛋、粮油类、奶类、食盐、食糖价格基本稳定。
一、市场运行情况
（一）蔬菜价格
四月蔬菜供应持续增加，蔬菜价格呈季节性回落态势。芹菜3.0元/公斤、黄瓜4.0元/公斤、豆角10.0元/公斤、菠菜6.0元/公斤、油菜7.0元/公斤、圆白菜3.0元/公斤、青椒6.0元/公斤、尖椒6.0元/公斤、油菜6.0元/公斤、韭菜3.6元/公斤、韭菜3.6元/公斤、豆芽4.0元/公斤，、南瓜4.0元/公斤，环比降幅9.09%—25%。大蒜价格持续高位运行，零售价格达到24.0元/公斤。蔬菜整体价格下跌的主要原因，除节日效应过后需求减少外，还与蔬菜产区农户扩大种植面积有直接关系，另外气温影响蔬菜种植逐渐从暖棚转为冷棚或是露地生产，蔬菜供应逐步增加，菜价进入季节性的下行通道。再有一段时间进入大蒜的收获期，大蒜价格将会小幅下降。
（二）禽蛋价格
由于一季度禽流感疫情和鸡蛋出场价格下跌的影响，四月鸡蛋出场价格大幅下跌，农贸市场价格6.2元/公斤、超市促销鸡蛋价格6.0/公斤。传统节日后鸡蛋进入季节性供给淡季，鸡蛋市场呈现供大于求的局面，蛋价持续下滑至近年来的最低水平。随着五一、端午节日消费拉动需求增加，鸡蛋价格或能低位回升。
（三）肉类价格
从年初到四月末生猪市场消费疲软，由于生猪存栏量相对较大，市场供应充足，另外，玉米、豆粕价格持续走低，推动养殖成本降低，生猪收购价在8.1元/斤-8.5元/斤，助推猪肉价格小幅下跌，猪五花肉22.0元/公斤、猪精瘦肉30.0元/公斤、猪排骨零售价格34.0元/公斤。
（四）粮油类、食盐、食糖价格
近期粮油市场需求量波动较小，超市、农贸市场粮油类商品零售价格稳定。超市小包装大米9.7元/公斤、小包装面粉9.2元/公斤；桶装食用油大豆油零售价格11.8元/升、花生油零售价格30.0元/升；食盐3.0元/公斤、食糖8.0元/公斤，价格环比持平。
（五）水果价格
进入四月下旬，晚熟柑橘总体供应量有限，柑橘进入采摘尾声，货源紧缺导致价格走高，丑橘18.0元/公斤。香蕉6.0元/公斤、苹果7.0—13.0元/公斤、菠萝7.0元/公斤、火龙果16.0元/公斤，价格基本持平。榴莲、玫瑰香葡萄、红提子葡萄小幅下降6.5%-20%。
二、主要生活必需品市场价格预测
近期蛋鸡存栏量还维持在高位，鸡蛋充足、蛋价低的状况还可能持续一段时间。随着五一节来临对鸡蛋的需求会有小幅度反弹。随着天气晴好，节日小长假因素，我市蔬菜价格价格平稳，节后会略有下降；肉类市场供应略宽松，供应相对稳定，而需求仍是缓慢增长，猪肉价格将继续以稳为主，牛、羊肉价格继续在高位平稳运行；粮油类、奶类、食盐、食糖价格总体平稳运行。随着气温继续回升，等到五一前后，外地水果种类和供应量增加，水果价格会逐步回落。