-根河市市场监督管理局

为保障幼儿和教职工在校集中用餐的食品安全与营养健康，落实幼儿园食品安全实行园长负责制，根河市市场监督管理局要求辖区幼儿园食堂全面落实教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会颁布的《学校食品安全与营养健康管理规定》（以下简称《规定》）。

我局加强了幼儿园集中用餐食品安全监督管理，要求幼儿园明确食品安全主体责任；建立食堂食品安全信用档案；建立并落实食品安全管理制度；及时向教育部门通报学校食品安全相关信息；对学校食堂食品安全管理人员进行抽查考核，指导学校做好食品安全管理和宣传教育；对幼儿园食堂开展日常监督检查和食品安全隐患排查，消除食品安全风险隐患。今年4月份《规定》颁布实施以来，得耳布尔镇按照《规定》的要求，培训幼儿园食堂食品从业人员2次，对幼儿园食堂开展了日常监督检查3次，开展食品安全隐患大排查、大整改2次，发现食品安全隐患后对幼儿园食堂下达责令整改通知书和给予警告的行政处罚1次。